Кухня в нише: что это и как ее обустроить

Подсветка кухонной ниши: принципы реализации

Осветительные приборы в нише являются дополнительным источником света, поэтому конструкцию лучше соорудить возле стола. В таком случае не придется делать дополнительную люстру над обеденной зоной, ведь подсветка будет полноценно освещать пространство. Освещение выполняется с использованием таких типов ламп:

светодиоды;
неон;
люминесцентные.

Первый вариант пользуется большим спросом, так как считается самым экономным. На фото видно, что большинство подсветок сделаны с применением LED-светильников. Они плоские и стильные, а также отлично украшают любой дизайн помещения. Также используют светодиодные ленты (они подойдут в качестве локальной подсветки для стенного углубления).

При самостоятельном обустройстве освещения стоит помнить о таких принципах:

яркость подсветки не должна быть выше, чем у основного освещения кухни;
если применяется светодиодная лента, то ей можно подсветить каждую полочку в углублении стены;
цвет свечения подбирают согласно кухонному интерьеру: для романтического стиля подойдет розовый оттенок, для современного оформления – белый или дневной свет;
при желании можно подсветить определенные зоны ниши и кухни при помощи точечного освещения. Оно монтируется в отверстия гипсокартона, которые были вырезаны заранее;
если внутри полости используются фотообои, то подсветка обязательна

Она должна акцентировать внимание на самом рисунке, немного осветляя его;
при размещении на полках фарфоровых, хрустальных, золотых или стеклянных предметов необходимо их также подсвечивать. Отражение света создает глянец, который приносит в кухню элегантность.

Предпочтительные стили интерьера

Немаловажным является выбор дизайна оформления для маленькой узкой кухни. Для такого помещения подойдёт пятёрка самых известных и популярных стилей. Каждый из них даст владельцам площадку для творчества и креативных находок.

Скандинавский

Больше всего подойдёт Скандинавский стиль оформления. Базовые цвета – светлые, зачастую используется белый основной фон. Серый и пастельные цвета также имеют право на жизнь. Остальные нюансы также идеально подобраны под данный формат помещения:

Ненавязчивые цветные акценты.
Компактная бытовая техника и мебель – одна из современных черт скандинавской стилистики. Например, рекомендуется устанавливать посудомоечную машину шириной не более 45 см, это не только экономит место, но и освобождает столешницу от вымытой под краном посуды (она всё равно должна просушиться перед размещением по шкафам).
Наличие открытых полок. В современном тренде существует тенденция отказа от верхних навесных шкафов. Благодаря этому, в комнате появляется больше «воздушности», а для интерьера узкой кухни это очень важный момент.
Наличие рейлингов. Они обеспечивают быстрый доступ к кухонной утвари, столовым приборам, салфеткам и другим предметам первой необходимости при готовке еды.
Многоуровневое освещение.
Оформление натуральными материалами с природной фактурой. К ним относятся дерево, камень, текстиль. Синтетика не приветствуется.

Кухня «Скандинавия» — это компактное и функциональное помещение, где все предметы находятся на своём месте. Главное условие – быть внимательным к деталям. Их немного, но каждая имеет своё предназначение. Например, сразу бросится в глаза дешёвая фурнитура, хаотично разбросанные предметы, несоблюдение основных правил стиля.

Хай-тек и минимализм

Можно объединить эти два направления дизайна по следующим признакам:

Минимализм в каждой детали интерьера. Используются только правильные геометрические формы, никаких изгибов, плавных линий, чёткие пропорции относительно формы и размеров.
Использование искусственных материалов. Предпочтение отдаётся пластику, ЛДСП, стеклу, металлу.
Эргономичность. Такие кухни максимально удобны в эксплуатации. Тщательно продумываются зоны, расстояния между предметами, ручками, кнопками.

На первый взгляд, интерьер лишён эмоций, но в этом и заключается основная концепция стилей.

Прованс

Милый стиль французской деревни органично подходит для планировки узкой кухни

Здесь важно соблюдать следующие правила:

кухонный гарнитур устанавливается до потолка;
аксессуары и утварь полностью убираются со столешницы;
вместо открытых полок используются шкафы со стеклянными дверцами;
в качестве текстиля – только шторы.

Оформить дизайн несложно, если заказать мебель и бытовую технику по подходящим размерам.

Неоклассика

Существует целое направление под названием «Дизайн-хаки», с помощью которого можно оформить длинную кухню в стиле неоклассика. К основным чертам относятся:

Визуальное увеличение пространства за счёт зеркальных фасадов, светлых полутонов и декоративных элементов с перспективой.
Компактные решения расстановки мебели и бытовой техники.
Мебель-трансформер (раскладной стол, табуреты с функцией штабелированного хранения).
Использование скрытых резервов помещения (стол-подоконник, антресоли, наддверные органайзеры, откидная столешница).

Дизайн и оформление

При условии, что кухня-ниша не закрыта полностью мебелью, ее стоит красиво оформить. Если хозяйка не является поклонницей пестрых тонов, помещение стоит выполнить в спокойной цветовой гамме со стенами. Их можно отделать при помощи гипсокартона и окрасить.

Ниша может быть выполнена в сочетаемом тоне с тем, который присутствует на фотообоях или других местах кухонного дизайна.

При использовании различных оттенков нужно использовать только сочетаемые между собой тона. Допускается выделить нишу при помощи окрашивания светлого цвета по сравнению с окружающими оттенками на стенах.

Допускается оформления помещения темными цветами, основной фон должен быть контрастным.

Уместно применять темные тона для ниши

Удачным приемом выделения зоны считается наклейка обоев или картина на стене.

Яркие сочные фрагменты отлично подчеркнут расположение всех элементов мебели.

Цветовая гамма

Самые популярные цвета:

Окраска – очень важный критерий, требующий особого внимания. Для украшения используется много разных оттенков, дающих разные эффекты.

С барной стойкой

Барная стойка представляет собой изящное продолжение рабочей зоны, добавляющее интерьеру живости и стильности. Существует множество различных разновидностей стоек, например п-образные, полукруглые, выдвижные и другие модели, позволяющие, не только украсить помещение и стать его интерьерным дополнением, но и предоставить достаточно удобное оформительское решение для небольших и тесных кухонь.

Без окна

Углубление без окна, может быть образованно в результате перепланировки. Для того, чтобы кухонное пространство не выглядело мрачно и темно, к его дизайну следует подходить с особой тщательностью. Например можно оформить данное пространство в более светлых оттенках, хорошо отражающих и приумножающих свет, разбавить его яркими акцентами или наделить интерьер блестящими и глянцевыми поверхностями, которые компенсируют недостаток освещения и придадут обстановке некой воздушности.

Особенности оформления маленькой кухни-ниши

Маленькая кухня-ниша, должна быть, не только стильной и красивой, но и в первую очередь удобной. Для ее декорирования применяют светлые тона и теплые оттенки, зрительно раздвигающие стены. Мебель, гармонирующая со стеновой отделкой сделает помещение гораздо больше.

Такое небольшое пространство, не следует перегружать лишними предметами и мелкими деталями, лучше будет оставить в маленькой кухне-нише только необходимую технику и нужную мебель.

Стильные идеи освещения и подсветки

Благодаря подсветке и другому качественному освещению, которое может располагаться, как сверху, так и по бокам, получается визуально расширить пространство, делая его гораздо светлее и уютнее, придать углублению определенный оттенок и превратить его в источник, излучающий приятный и приглушенный свет в вечернее время суток.

На фото кухня в нише с подсветкой в интерьере современной квартиры-студии.

Освещение является достаточно распространенным и очень стильным декораторским приемом, позволяющем, не только необычно украсить кухню-нишу и выдвинуть ее на первый план, но и качественно осветить предметы, находящиеся в углублении.

Как использовать нишу на кухне

Использовать ее можно совершенно по-разному. Кухня-ниша в первую очередь — это интересное дизайнерское решение, которое можно оригинально обыграть. Многие все же используют ее в практичных целях, потому как в квартирах небольшой площадью очень важен каждый квадратный метр. Предлагаем вам рассмотреть несколько вариантов использования кухонной ниши.

Если она слишком узкая и лишь позволяет скрыть коммуникации, то ее попросту можно зашить при помощи гипсокартона. В этом случае нет необходимости заказывать специальную мебель, потому как при наличии ровных стен вы сможете разместить совершенно любой кухонный гарнитур.

Отличным решением является установка кухонного освещения под шкафом, которое будет работать независимо от потолка.

В нише небольшого размера можно сделать сейф

В этом случае вы будете использовать пространство с пользой, и при этом такой сейф не будет привлекать внимание посторонних. Для того чтобы замаскировать ее, предлагаем вам для отделки использовать те же настенные покрытия, что и по всей кухне

Не стоит в данном случае делать акцент на ней. Ручку можно выполнить в виде крючка, на котором будет висеть кухонное полотенце. Ни один вор не догадается о том, где спрятаны ваши сбережения.

Размещение холодильника представляет собой довольно сложный процесс. Значительно сэкономить место можно путем выбора высокой или узкой модели.

Если вам посчастливилось стать обладателем крупной ниши, то в ней сможете расположить холодильник. Если же в ней расположены коммуникации, то их придется перенести в другую комнату. После этого холодильник можно будет расположить в нише, и всю кухонную мебель возле него.

Освещение под шкафом представляет собой интересный декоративный элемент, а также позволяет осветить столешницу или плиту.

При правильной планировке кухня станет изюминкой вашей квартиры. В интернете вы сможете найти большое количество интересных решений, но при этом не забывайте, что необходимо обустраивать квартиру таким образом, чтобы в первую очередь нравилось вам!

Интересная идея компоновки, которую можно использовать в углублении, — это нарисовать одну из стен краской в темный цвет.

Современная интерпретация

Современные проекты многоквартирных домов предполагают экономию пространства, используя кухни-ниши. Это специальные углубления в комнатах, где размещаются коммуникации водоснабжения и газового оборудования (возможна замена на электрические плиты). Углубления предназначены для монтажа кухонного гарнитура, у кухни нет обеденной зоны.

Необычное оформление кухни камнем

Среди положительных моментов выделяют:

экономия пространства – углубление и прилежащая свободная зона занимает не более 5 кв. м.;
визуальное увеличение пространства – нахождение в гостиной или прихожей способствует проектировке более широких помещений;
возможность общения с гостями – подобное возможно при размещении кухонного гарнитура в гостиной;
применение кухни как вспомогательный способ оформления интерьера гостиной – интересный дизайн фасадов и стеновой панели дополняет дизайн применяемой стилистики.

Ниша как изюминка интерьера

У такой кухни-ниши имеются отрицательные факторы:

запахи и звуки во время приготовления пищи будут идти в гостиную и другие комнаты, что отрицательно сказывается на комфорте жильцов;
необходимость поддержания порядка на рабочих поверхностях – на кухне не должно стоять много приборов, не допускается грязная посуда в раковине;
текстиль в интерьере должен соответствовать заданной стилистике – важно соблюдать соответствие на кухне и в гостиной.

Совет Чтобы исключить недостатки, рекомендуется монтировать кухню-нишу в гардеробе или другом малом помещении. А чтобы спрятать возможный беспорядок на кухне, использовать складные двери – горизонтальные или вертикальные, можно заменить дверями купе.

Как создать принудительную вентиляцию

Второе условие для успешного создания и согласования кухни без окна — это возможность ее проветривания. Ведь отсутствие окна на кухне сильно ограничивает приток свежего и вывод отработанного воздуха, удаление лишней влажности. Такие условия грозят возникновением плесени и грибка, ухудшением микроклимата, а также распространением кулинарных запахов по всей квартире во время готовки. Чтобы этого не происходило, на безоконной кухне обязательно должен присутствовать вентиляционный отвод с хорошей тягой, мощная вытяжка и специальная система приточно-вытяжной принудительной вентиляции.

Последняя может быть реализована в виде аэрогивера (если есть наружная стена) или дополнительного вентканала, проведенного из смежного помещения с наружной стеной и спрятанного под натяжным потолком или в одной из перегородок.

Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки, умножьте площадь комнаты на ее высоту. Полученное значение умножьте на 12 (норма СЭС оптимального воздухообмена). Затем получившееся число умножьте на 1,5 (коэффициент для электрической плиты). К итоговому значению желательно прибавить по 10% за каждый метр от вытяжки до вентканала, за каждый изгиб воздуховода, а также на резерв на случай выведения запаха пригоревшей или сильно пахнущей еды.
Имейте в виду, что кондиционер и вентилятор не заменят окно, ведь они лишь прогоняют комнатный воздух

Зато в сочетании с какой-либо системой принудительной вентиляции они помогут создать максимально комфортные условия на глухой кухне.
В смежных помещениях окна должны иметь вентиляционные клапаны (это особенно важно для окон-стеклопакетов). Если кухня расположена в коридоре, то входную дверь в прихожей желательно не утеплять

Также желательно, чтобы межкомнатная кухонная дверь (если она все-таки есть) не запиралась наглухо, а имела микрощели.
Помещение с окном, смежное с безоконной кухней, нужно проветривать как можно чаще. Также важно следить за уровнем влажности в обоих комнатах и не допускать никаких потопов и протечек.

Кухня-ниша. Все особенности.

Многие задают нам вопрос: кухня-ниша – что это такое?

Кухня-ниша – это небольшое пространство в квартире, отведенное под расположение кухонного гарнитура, включающего плиту и раковину. Чаще всего такой кухонный уголок получается при переносе кухни. Отметим, что сам перенос кухни и предъявляемые к нему требования мы рассмотрели в отдельной статье. Однако приведём здесь ряд требований, которым должна отвечать кухня-ниша.

Во-первых, переносить или размещать кухню-нишу можно только на территории нежилых помещений или бывшей кухни. Сюда, к примеру, относится кладовая, коридор и так далее. Захватывать под кухню жилые комнаты и мокрые точки (туалет, санузел, ванная и т.д.) запрещено. С точки зрения БТИ расположение кухни определяется местом установки кухонной плиты и раковины. Именно они должны оказаться на нежилой площади. А все остальное кухонное оборудование (холодильник, посудомоечная машина и т.д.) можно размещать и на территории жилой комнаты, так как они никак не отмечаются на планах БТИ. Во-вторых, площадь кухни-ниши должна быть не менее 5 кв.м. без затрагивания площади жилой комнаты или мокрой точки. Иными словами, кухню-нишу следует устраивать так, чтобы под неё на площади нежилого помещения можно было выделить 5 кв.м., не затрагивая при этом площадь жилых помещений. В-третьих, запрещено устраивать кухню-нишу таким способом, чтобы в неё получался выход из помещения, оборудованного унитазом (санузла, туалета и т.д.). Ниже приведём для наглядности фото кухни-ниши:

К преимуществам устройства кухни-ниши можно отнести:

Если кухню перенести на нежилое помещение, то освобождается целая комната и увеличивается пространство.
Если кухня-ниша устраивается на площади, объединяемой с жилой комнатой, то получается большой зал- гостиная. Иными словами, просторная кухня-гостиная.

К недостаткам устройства кухни-ниши можно отнести:

Кухня-ниша все-таки получается не полноценной кухней, что может приносить дискомфорт готовящему блюдо человеку.
От кухни-ниши необходимо вести инженерные коммуникации. И, если с холодной и горячей водой особенно трудностей не возникает, то с канализацией дело обстоит иначе. Канализация должна иметь уклон в 2%. Провести её к канализационному стояку от кухни-ниши из-за этого не всегда возможно, а потому приходится устанавливать насос.
Часто не удается перенести кухню в коридор таким образом, чтобы выход из санузла был далеко от неё. А выход из санузла влечет за собой, если не появление неприятных запахов, то, по крайней мере, возникновение эстетического дискомфорта.

В завершение статьи приведём несколько примеров узаконенной перепланировки с устройством кухни-ниши.

План квартиры до перепланировки.

План квартиры с демонтируемыми и возводимыми конструкциями

План квартиры после перепланировки

На данных рисунках приведены планы квартиры из проекта перепланировки. Согласование перепланировки подтверждается наличием соответствующего штампа Жилищной инспекции на плане квартиры после перепланировки. В данной перепланировке была устроена кухня-ниша на площади коридора.

План квартиры до перепланировки

План демонтируемых и возводимых конструкций

План квартиры после перепланировки

Выше приведен ещё один согласованный пример устройства кухни-ниши на площади коридора.

Особенности кухни с нишей

Особенностью планировки кухни в домах так называемой 464 серии в является присутствие такого «интересного» элемента, как ниша.

Она проектировалась на стене, смежной с санузлом. Ее размеры по глубине 20-30 см, по ширине 60-80 см. В ней располагается мойка (а значит, и сливное отверстие).

Кроме того, проектированию встроенного кухонного гарнитура мешают коммуникации (канализационная труба и стояки с холодной и горячей водой), которые проходят рядом с нишей.

Многие жильцы таких квартир мучаются в сомнениях: что же с ней делать? Убирать нишу или как-то попробовать обыграть? Не полочки же туда вставлять? А почему бы и нет! Хоть полочки, хоть шкаф с дверцами, хоть встроенную мебель!

Своеобразная ниша есть не только в «панельках», но и в «хрущевках». Оформление ниши на кухне в хрущевке — тема этой статьи.

Площадь кухни в панельном доме обычно около 8 кв.м. Варианты планировки восьмиметровой кухни рассматриваются здесь.

Есть обсуждение и планировки узкой кухни.

Интересные варианты в интерьере

Уровень подоконника опущен, что позволит использовать его для сидения. Ящики внизу можно заполнить на свое усмотрение. За счет светлой окраски поверхностей комната визуально выглядит просторнее.

Полноценный холодильник, установленный в нише, выглядит эстетично. В обычный подобный шкаф также возможна установка приборов освещения.

Стена под окном выглядит как продолжение гарнитура, не нарушая целостность дизайна.

Гипсокартонные перегородки дают большую свободу в декорировании.

Основная причина переделывания холодильного углубления в том, что теперь он редко нужен по прямому назначению, а терять ценную площадь не хочется. Теплоизоляция – еще одна причина вмешательства, ведь если не пользоваться площадью по назначению, дыру в стене лучше забетонировать, чем впускать холодный воздух. Огромный выбор строительных материалов и фантазия помогут извлечь пользу из пережитка прошлого.

Заключение

В принципе мы рассмотрели, что можно сделать на кухне из гипсокартона, и даже ознакомились с последовательностью сборки кухонного шкафчика из этого материала.

Надеемся, что информация вам пригодилась, и вы сможете оформить кухню максимально правильно и без типичных ошибок.

В комнате для отдыха делают углубление в стене у изголовья кровати. Как правило, туда монтируют светильники для ночного освещения, создают полочки для предметов первой необходимости — пульт, очки, крем. Гипсокартонную конструкцию оформляют под общий дизайн. Если комната выложена черной плиткой, тогда нишу облицуют плиткой на тон светлее или, допустим, синий цвет, коричневый.

Изредка делают акцент, отделав полки светлыми тонами.

Планирование и составление проекта.
Замеры, подготовка необходимого материала и инструмента.
Сборка каркасного основания.
Отделочные работы и декор.

Каркас для нишиОтличным решением станет создание ниш под различную бытовую технику. В них можно упрятать и стиральную машину с микроволновкой, и даже холодильник. Недурно иметь чертеж будущего предмета мебели— так, скорость пойдет быстрее, размеры не требуется выверять каждый раз, заготовки делают заранее. Монтаж:

Легкость сконструированной модели. Конечно, такие полки, шкафы или ниша в стене рассчитывается под определенную нагрузку, которую не стоит увеличивать.
Срок годности гипсокартона ограничен в помещениях с агрессивной средой. Даже если использовать влагостойкие типы, их обязательно дополнительно защищают, иначе размачивание постоянным конденсатом неизбежно.

Когда чертеж будет готов, необходимо перенести проекцию на стену, где планируете установить нишу. Рекомендуется сделать максимально детализированную разметку, указав все места крепления каркаса из металлического профиля. Если стена под каркасом неровная, воспользуйтесь специальной пенополиуретановой лентой, чтобы обеспечить более плотное прилегание каркаса и более прочное закрепление металлических профилей на стене. Ниши из гипсокартона имеют не только эстетическую, но и практическую ценность.

Ведь в углублениях можно разместить небольшие сувениры, вазоны с цветами, кухонную утварь. Ниши в стене из гипсокартона позволяют “спрятать бытовую технику частично или полностью. В них можно “утопить стиральную машину, котел или батарею отопления, посудомоечную машину, холодильник, микроволновую печь.

Оформив глухую стену с помощью декоративных ниш из гипсокартона, где можно расположить телевизор, декоративный камин, интересные и нужные предметы интерьера, цветы, книги, отпадает необходимость покупки корпусной мебели. Подвесные одноуровневые и многоярусные потолки, перегородки, различные ниши и полки, столешницы, оконные откосы, выравнивание стен — это далеко не полный перечень использования данного материала.

По размеченной стене (через 40 см) прикручиваем подвесы, их расстояние в ряду должно составлять 50-60 см друг от друга, как на фото вверху. Можно прикрутить все кронштейны сразу, а можно только на один профиль и сразу его устанавливать, но это неудобно. Так что лучше зафиксируйте все консоли, а потом перейдете к CD.

Вариант обшивки зависит от размера и нагрузки, которая по предположениям будет действовать на шкаф.Крепление листов гипсокартона производится так же, как при обшивке стен или потолка. То есть базовые теоретические знания получить можно легко — остальное зависит от старания и желания человека превратить свою кухню в настоящий дизайнерский шедевр

Причем не только красивый, но и что в данном случае не менее важно — максимально функциональный

Кстати, в таких ситуациях невозможно и крепление кухни на гипсокартон — так как смысл прикручивать мебель на стену, которая шатается? Мешает креплению мебели и криво сделанные стены — потому что если есть отклонения по вертикали, то дверцы шкафчиков будут постоянно открываться, а петли расшатываться.